2100+ câu trắc nghiệm Dược liệu 1 có đáp án - Phần 52
Đề thi

2100+ câu trắc nghiệm Dược liệu 1 có đáp án - Phần 52

A
Admin
Đại họcTrắc nghiệm tổng hợp89 lượt thi
25 câu hỏi
1.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Câu nào sau đây sai:

Glucose mạch thẳng có cấu trúc Aldose

Fructose mạch thẳng có cấu trúc Ketose

Fructose bền khi ở dạng vòng 6 cạnh

Glucose dạng vòng có 2 dạng đồng phân là Alpha và Beta

Xem đáp án

Chọn đáp án C

2.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Câu nào sau đây sai:

Glucose không bị thủy phân

Fructose mạch thẳng có cấu trúc Aldose

Fructose bền khi ở dạng vòng 5 cạnh

Glucose dạng vòng có 2 dạng đồng phân là Alpha và Beta

Xem đáp án

Chọn đáp án B

3.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Câu nào sau đây sai:

Glucose dễ bị thủy phân

Fructose mạch thẳng có cấu trúc Ketose

Fructose bền khi ở dạng vòng 5 cạnh

Glucose dạng vòng có 2 dạng đồng phân là Alpha và Beta

Xem đáp án

Chọn đáp án A

4.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Câu nào sau đây sai:

Fructose không bị thủy phân

Glucose mạch thẳng có cấu trúc Ketose

Fructose bền khi ở dạng vòng 5 cạnh

Glucose dạng vòng có 2 dạng đồng phân là Alpha và Beta

Xem đáp án

Chọn đáp án B

5.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Câu nào sau đây sai:

Fructose không bị thủy phân

GIucose không bị thủy phân

Galactose không bị thủy phân

Lactose không bị thủy phân

Xem đáp án

Chọn đáp án D

6.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Câu nào sau đây sai:

Fructose không bị thủy phân

Sucrose không bị thủy phân

Galactose không bị thủy phân

Glucose không bị thủy phân

Xem đáp án

Chọn đáp án B

7.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Câu nào sau đây sai:

Sucrose dễ bị thủy phân

Maltose dễ bị thủy phân

Galactose dễ bị thủy phân

Cellobiose dễ bị thủy phân

Xem đáp án

Chọn đáp án C

8.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Câu nào sau đây sai:

Maltose có trong đường Nho

Sucrose có trong đường Mía

Lactose có trong Sfia

Fructose có trong Mật ong

Xem đáp án

Chọn đáp án B

9.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Câu nào sau đây sai:

Amylose có cấu trúc mạch thẳng

Amylosepectin có cấu trúc phân nhánh

Amylose có cấu trúc Homopolysaccharid

Amylosepectin có cấu trúc Heteropolysaccharid

Xem đáp án

Chọn đáp án C

2048.vn

Học thông minh hơn mỗi ngày

Xem toàn bộ 25 câu hỏi và nhiều hơn nữa với tài khoản miễn phí

Tạo đề thi
Tổ chức kiểm tra
Báo cáo chấm điểm tự động
Bạn đã có tài khoản?
10.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Câu nào sau đây sai:

Amylose có cấu trúc mạch thẳng

Amylose chfía các đơn vị Alpha -Glucose nối với nhau bởi Liên kết 1,4

Amylose có cấu trúc Homopolysaccharid

Amylose là thành phần chính của tinh bột khoai tây

Xem đáp án

Chọn đáp án D

11.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Câu nào sau đây đúng:

Amylose có cấu trúc mạch phân nhánh

Amylose chfía các đơn vị Alpha -Glucose nối với nhau bởi Liên kết 1,6

Amylose có cấu trúc Heteropolysaccharid

Amylose là thành phần chính của tinh bột bắp tẻ

Xem đáp án

Chọn đáp án D

12.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Câu nào sau đây đúng:

Amylose có cấu trúc mạch phân nhánh

Amylose chfía các đơn vị Alpha -Glucose nối với nhau bởi liên kết 1,4

Amylose có cấu trúc Heteropolysaccharid

Amylose là thành phần chính của tinh bột Lúa mì

Xem đáp án

Chọn đáp án B

13.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Câu nào sau đây đúng:

Amylose có cấu trúc mạch thẳng

Amylose chfía các đơn vị Alpha -Glucose nối với nhau bởi liên kết 1,6

Amylose có cấu trúc Heteropolysaccharid

Amylose là thành phần chính của tinh bột Lúa mì

Xem đáp án

Chọn đáp án B

14.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Câu nào sau đây đúng:

Amylopectin có cấu trúc phân nhánh

Amylopectin là thành phần chính của tinh bột bắp tẻ

Amylopectin không quyết định độ dẻo của tinh bột

Amylopectin được tạo bởi các alpha-glucose nối với nhau bởi liên kết 1,6

Xem đáp án

Chọn đáp án A

15.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Câu nào sau đây đúng:

Amylopectin có cấu trúc mạch thẳng

Amylopectin là thành phần chính của tinh bột bắp nếp

Amylopectin không quyết định độ dẻo của tinh bột

Amylopectin được tạo bởi các alpha-glucose nối với nhau bởi liên kết 1,6

Xem đáp án

Chọn đáp án B

16.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Câu nào sau đây đúng:

Amylopectin có cấu trúc mạch thẳng

Amylopectin là thành phần chính của tinh bột bắp tẻ

Amylopectin quyết định độ dẻo của tinh bột

Amylopectin được tạo bởi các alpha-glucose nối với nhau bởi liên kết 1,6

Xem đáp án

Chọn đáp án C

17.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Câu nào sau đây đúng:

Amylopectin có cấu trúc mạch thẳng

Amylopectin là thành phần chính của tinh bột bắp tẻ

Amylopectin không quyết định độ dẻo của tinh bột

Amylopectin được tạo bởi các alpha-glucose nối với nhau bởi liên kết alpha 1,4, còn chỗ nhánh là alpha 1,6

Xem đáp án

Chọn đáp án D

18.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Xác định số đơn vị đường tận cùng của mạch amylopectin bằng cách: Metyl hóa toàn bộ các nhóm OH trong amylopectin -> Thủy phân và định lượng:

2,3,4,6-tetrametylglucose

2,3,6-trimetylglucose

2,3,4-trimetylglucose

2,3-dimetylglucose

Xem đáp án

Chọn đáp án A

19.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Xác định số đơn vị đường gifia của mạch amylopectin bằng cách: Metyl hóa toàn bộ các nhóm OH trong amylopectin -> Thủy phân Và định lượng:

2,3,4,6-tetrametylglucose

2,3,6-trimetylglucose

2,3,4-trimetylglucose

2,3-dimetylglucose

Xem đáp án

Chọn đáp án B

20.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Amylopectin chiếm phần lớn trong tinh bột trfi:

Khoai tây

Lúa mì

Bắp tẻ

Gạo nếp

Xem đáp án

Chọn đáp án C

21.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Amylopectin chiếm phần lớn trong tinh bột trfi:

Khoai tây

Bắp sáp

Bắp tẻ

Gạo nếp

Xem đáp án

Chọn đáp án C

22.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Dưới kính hiển vi phân cực, hạt tinh bột hình

Hình chfi thập đỏ

Hình chfi thập đen

Hình trfíng

Hình đa giác xanh

Xem đáp án

Chọn đáp án B

23.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hạt tinh bột có hình trfíng là, trfi:

Tinh bột Khoai mì

Tinh bột Hoàng tinh

Tinh bột Hoài sơn

Tinh bột Khoai tây

Xem đáp án

Chọn đáp án A

24.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hạt tinh bột có hình trfíng là, trfi:

Tinh bột Đậu xanh

Tinh bột Hoàng tinh

Tinh bột Sắn dây

Tinh bột Khoai tây

Xem đáp án

Chọn đáp án C

25.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hạt tinh bột có hình Đĩa là:

Tinh bột Đậu xanh

Tinh bột Gạo

Tinh bột Ý dĩ

Tinh bột Hoài sơn

Xem đáp án

Chọn đáp án C

Bạn có thích hoạt động này không?

Hãy lưu hoặc chia sẻ nội dung này đến mọi người.

Khám phá các nguồn tài nguyên miễn phí, phù hợp với tiêu chuẩn trong vài giây
Thương phẩm học - Quản lý chất lượng hàng hóaTổ chức và quản lý khoWTO và các hiệp định thương mại song và đa phươngNghiệp vụ Hải quan trong Kinh doanh thương mại quốc tếThị trường thế giớiBảo hiểm trong thương mại quốc tếQuản trị marketingKế toán thương mại và dịch vụNghề giám đốcKế toán công nghệ sốNghiệp vụ kinh doanh xuất nhập khẩuQuản trị Doanh nghiệp Thương mạiKế hoạch hoá hoạt động doanh nghiệpNghiệp vụ cho thuê tài chínhQuan hệ lao độngQuản trị công nghệQuản trị sự thay đổiTiền lương tiền côngTổ chức bộ máy quản lýTổ chức và định mức lao độngBáo cáo tài chính doanh nghiệp hợp nhấtChuẩn mực kế toánKế toán chủ đầu tưKế toán doanh nghiệp vừa và nhỏKế toán tài chính 2Luật kinh tế quốc tế WTOLuật Ngân hàng Nhà nước và Luật các tổ chức tín dụngLuật thuế và quản lý thuếCông vụ, công chứcNghiệp vụ công tác văn thưPhát triển nguồn nhân lực trong tổ chức hành chính nhà nướcQuản lý nhà nước về an ninh quốc phòngQuản lý nhà nước về dân tộc, tôn giáoQuản lý nhà nước về Hội và Tổ chức phi chính phůQuản lý nhà nước về khoa học và công nghệQuản lý nhà nước về văn hoá, giáo dục, y tếTâm lý học quản lýTổ chức chính quyền địa phươngTổ chức quản lý hành chính nhà nướcĐịa lý kinh tế Việt Nam và Thế GiớiMarketing dịch vụ kinh tế côngPhân tích và hoạch định chính sách kinh tế - xã hộiTài chính họcThống kê kinh tếĐịa lý kinh tế Thế GiớiPhân tích tài chính các hoạt động kinh doanhẨm thực và du lịchChiến lược kinh doanh du lịchQuản lý đại lý lữ hànhTổ chức phục vụ trong kinh doanh nhà hàngTổng quan đất nước Việt NamKhoa học môi trường đại cươngMôi trường và biến đổi khí hậuMôi trường và tài nguyên biểnPhân tích các chỉ tiêu môi trườngQuản lý đa dạng sinh học và bảo tồn thiên nhiênQuản lý tài nguyên đất và tài nguyên rừngQuản lý tài nguyên khoáng sảnTiêu chuẩn ISO 14000 và sản xuất sạch hơnBig DataCác kỹ thuật thiết kế WebCông nghệ Java cho di độngCơ sở dữ liệu phân tánCơ sở dữ liệu quan hệĐiện toán di độngKhái quát về giải thuật song songKịch bản ASP/Javascript/ PHPKỹ nghệ phần mềmLập trình cho di độngLập trình hợp ngữLập trình Java cơ sởLập trình Quản trị cơ sở dữ liệu nâng caoThiết kế hướng đối tượngLý thuyết mạch điện 1Đo lường và kỹ thuật đoMáy điệnKỹ thuật Vi xử lýKhí cụ điệnCảm biếnCơ sở kỹ thuật điện lạnhCung cấp điện và kỹ thuật chiếu sángBộ điều khiển PLCHệ thống điều khiển điện thủy khíThực tập tự động hoáLưới điệnCác bộ biến đổi điện mặt trời, điện gió thành điện sử dụngThiết kế vi mạchĐiều khiển quá trìnhMạng tự động hoá dây chuyền sản xuấtCông nghệ sản xuất điệnTruyền động thủy lực và khí nén trên ô tôMô phỏng, thiết kế ô tô trên máy tínhCơ điện tử ô tôKiến trúc nhà ở và công trình công cộngBảo tồn di sản kiến trúc và đô thịXác suất và thống kê Y họcSức khỏe môi trường và nghề nghiệpDược lâm sàngHoá sinh lâm sàngPháp yThần kinhY học Gia đìnhGiải phẫu răngMô phôi răng miệngDụng cụ và Thiết bị nha khoaKhớp cắn họcSinh lý răng miệngVật liệu chữa răng – nội nhaVật liệu phục hìnhNha chu 1Phục hình 1Lịch sử nha khoaKiểm soát nhiễm khuẩn trong thực hành điều dưỡngGiao tiếp trong thực hành điều dưỡngDinh dưỡng – Tiết chếBào chế và sinh dược học 1Dược lâm sàng 2Dược liệu 1Dược liệu 2Dược xã hội họcĐộ ổn định – Tuổi thọ thuốcHoá dược 1Hoá dược 2Hoá lý dượcKháng sinh và nhiễm trùng bệnh việnMarketing và Thị trường dược phẩmQuản lý dược bệnh việnQuản trị doanh nghiệp dượcSử dụng thuốc trong điều trịThông tin thuốc và cảnh giác dượcMô hình hoá và SimulinkAutocadCơ sở mỹ thuật trong thiết kế nội thấtLịch sử Mỹ thuậtMỹ học mỹ thuậtThiết kế sản phẩm nội thất đơn lẻCơ sở kiến trúc và phương pháp thể hiệnKết cấu công trìnhVật lý kiến trúcVẽ mỹ thuật 1: Vẽ tĩnh vậtLuật xa gầnPhotoshopCông ước quốc tế về môi trườngKỹ thuật xử lý nước thảiÔ nhiễm phóng xạQuản lý và xử lý chất thải rắn và chất thải nguy hạiSinh thái môi trường

Gợi ý cho bạn

Xem tất cả

Học liệu phổ biến Trắc nghiệm tổng hợp

Xem tất cả

Học liệu phổ biến Đại học

Xem tất cả