2100+ câu trắc nghiệm Dược liệu 1 có đáp án - Phần 31
26 câu hỏi
Quá trình chuyển leucoanthocyanidin thành anthocyanidin là quá trình :
Khfí hóa
Oxy hóa
Dehydrogen hóa
b,c đúng
Chọn đáp án D
Đường của naringin là đường :
Glucose gắn vào aglycon ở C3
Neohesperidose gắn vào aglycon ở C7
Rutinose gắn vào aglycon ở C3
Rhamnose gắn vào aglycon ở C3
Chọn đáp án B
Thành phần hóa học nào có thể gặp ở Cam, Chanh và Quít:
Hesperidin, tangeretin và nobiletin
Hesperidin, tangeretin
Hesperidin, nobiletin
Hesperidin, naringin
Chọn đáp án D
.Naringin là thành phần hóa học chính của:
Cam
Quít
Chanh
Bưởi
Chọn đáp án D
Citrus sinensis là tên khoa học của
Cam
Quít
Chanh
Bưởi
Chọn đáp án A
Chọn câu đúng về Flavonoid
Thuộc nhóm các hợp chất phenol thực vật
Có cấu trúc cơ bản là diphenylpropan (C6-C3-C6)
Hai câu trên đều đúng
Hai câu trên đều sai
Chọn đáp án A
Chọn câu đúng về sinh nguyên flavonoid
Vòng C tổng hợp tfi 3 đơn vị acetat
Mạch 3C đóng vòng với vòng A qua dị tố Oxy => vòng B
Vòng B + vòng C tổng hợp tfi acid shikimic
Vòng A tổng hợp tfi 3 đơn vị fumarat
Chọn đáp án C
Leucoanthocyanidin là
Flavan-3-ol
Flavan-3,4-diol
Flavon
Flavonol
Chọn đáp án B
Catechin là
Flavan-3-ol
Flavan-3,4-diol
Flavon
Flavonol
Chọn đáp án A
Flavonoid có 1 nhóm OH trong phân tfi là
Flavanon, Flavon, Flavan
Catechin, Leucoanthocyanidin, Anthocyanidin
Chalcon, Auron, Anthocyanidin
Catechin, Flavonol, Flavanonol
Chọn đáp án D
Catechin có mấy đồng phân quang hoạt
0
2
4
8
Chọn đáp án C
Flavonoid
Chỉ có tính acid
Chỉ có tính base
Lưỡng tính
Không có tính acid-base
Chọn đáp án C
Chọn câu sai
Flavonoid tan trong dung môi kém phân cực
Genin tan trong kiềm loãng
Glycosid tan 1 phần trong nước
Glycosid kém tan trong cồn cao độ
Chọn đáp án A
Chọn câu sai về leucoanthocyanidin
Không màu
Có 3C*
Bị khfí cho anthocyanidin có màu
Bị oxy hóa cho anthocyanidin có màu
Chọn đáp án C
Mfíc độ oxy hóa của mạch 3C
A.Catechin < Leucoanthocyanidin < Anthocyanidin < < Flavon
B.Catechin < Auron < Flavanon < Flavon< Leucoanthocyanidin < Anthocyanidin < Chalcon
C.Flavon< Flavanon< Auron< Chalcon< Anthocyanidin< Leucoanthocyanidin
<Catechin
D.Leucoanthocyanidin < Anthocyanidin < Chalcon< Auron < Flavanon < Flavon< Catechin
Chọn đáp án C
Các flavonoid không màu
Flavanon, flavanonol, chalcon, leucoA, catechin
Flavan, flavanonol, dihydrochalcon, leucoA, anthocyanidin
Flavanon, flavanonol, chalcon, anthocyanidin, catechin
Flavanon, flavanonol, dihydrochalcon, leucoA, catechin
Chọn đáp án D
Phổ UV-Vis của flavonoid
Băng I (220-290 nm) vòng A
Băng II (290-380 nm) vòng C+B
Băng II (220-290 nm) vòng A
Băng I (290-380 nm) vòng A+B
Chọn đáp án C
Chọn câu sai về độ bền flavonoid
genin - mfíc oxy hóa càng cao thì càng bền
glycosid - C-glycosid > O-glycuronid
polymer > monomer
O-glycuronid > O-glycosid
Chọn đáp án B
Có thể thủy phân dây nối glycosid hay ester của flavonoid bằng
Enzym
Acid
Kiềm
Cả 3 câu trên
Chọn đáp án D
Proanthocyanidin thuộc nhóm
Iso-flavonoid
Eu- flavonoid
Neo- flavonoid
Chọn đáp án A
Chọn câu sai về phương pháp định lượng flavonoid
Phương pháp cân
HPLC
Đo quang
Chuẩn độ điện thế
Chọn đáp án D
Phản fíng với cyanidin, để phân biệt alycon và glycosid, ta lắc sp vs octanol
dịch màu đỏ ở lớp dưới (EtOH)→glycosid, dịch màu đỏ ở lớp trên (octanol)→aglycon
dịch màu đỏ ở lớp dưới (EtOH)→aglycon, dịch màu đỏ ở lớp trên (octanol)→glycosid
dịch màu đỏ ở lớp dưới (octanol)→glycosid, dịch màu đỏ ở lớp trên (EtOH)→aglycon
dịch màu đỏ ở lớp dưới (octanol)→glycosid, dịch màu đỏ ở lớp trên (EtOH)→aglycon
Chọn đáp án B
Flavonoid nào vòng C là pirilium, có màu đậm và thay đổi theo pH, rất tan và phân cực
Chalcon
Anthocyanidin
Leucoanthocyanidin
Auron
Chọn đáp án B
lavonoid không có tác dụng nào
Kháng viêm, kháng khối u
Bền thành mạch, trị trĩ và giãn tĩnh mạch chi dưới
Hiệp đồng vit. C điều trị scorbut
Tốt cho não, trị Parkinson
Chọn đáp án D
Phản fíng tạo phfíc màu với thuốc thfi Martini-Bettòlo
Flavon → tủa vàng đến cam
Chalcon → tủa đỏ đến tím
a, b đúng
Chỉ a đúng
Chọn đáp án C
Mfíc độ oxy hóa của mạch 3C
Catechin < Leucoanthocyanidin < Anthocyanidin < < Flavon
Catechin < Auron < Flavanon < Flavon < Leucoanthocyanidin < Anthocyanidin < Chalcon
Flavon < Flavanon < Auron < Chalcon < Anthocyanidin < Leucoanthocyanidin < Catechin
Leucoanthocyanidin < Anthocyanidin < Chalcon < Auron < Flavanon < Flavon < Catechin
Chọn đáp án C
