100+ câu trắc nghiệm Công nghệ sau thu hoạch các sản phẩm cây trồng có đáp án - Phần 2
20 câu hỏi
Lạc (đậu phộng), sắn (khoai mì) thường thu hoạch bằng phương pháp
Tuốt
Nhổ
Cắt
Chặt
Đáp án: Chọn đáp án B.
Yêu cầu khi thu hoạch sản phẩm trồng trọt là:
Đúng lúc
Nhanh, gọn
Cẩn thận
Cả 3 đáp án trên
Đáp án: Chọn đáp án D.
Máy gặt được sử dụng để thu hoạch sản phẩm nào sau đây?
Cà phê
Chè
Lúa
Lạc
Đáp án: Chọn đáp án C.
Lựa chọn phương pháp bảo quản căn cứ vào:
Đặc điểm của loại sản phẩm trồng trọt
Yêu cầu của bảo quản
Cả A và B đều đúng
Đáp án khác
Đáp án: Chọn đáp án C.
Hãy tìm phát biểu sai trong các phát biểu sau
Thu hoạch lúa khi còn xanh sẽ làm giảm năng suất và chất lượng gạo.
Nên thu hoạch su hào càng già càng tốt
Thu hoạch các loại quả khi chưa đủ độ chín sẽ làm giảm chất lượng quả
Quả chín nếu không thu hoạch kịp thời quả sẽ bị thối và rụng
Đáp án: Chọn đáp án B.
Đâu không phải phương pháp thu hoạch sản phẩm trồng trọt phổ biến
Hái
Cắt
Xúc
Đào
Đáp án: Chọn đáp án C.
Thu hoạch sản phẩm trồng trọt đúng thời điểm, đúng phương pháp nhằm mục đích nào sau đây?
Đảm bảo sự tổn thất nhỏ nhất và chất lượng sản phẩm thu được tốt nhất.
Giúp cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt và cho năng suất cao
Giúp cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt và nâng cao chất lượng sản phẩm thu được.
Nâng cao khả năng chống chịu sâu, bệnh hại của cây trồng.
Đáp án: Chọn đáp án A.
Phương pháp nhổ không áp dụng với cây trồng nào sau đây?
Nhãn
Sắn
Lạc
Su hào
Đáp án: Chọn đáp án A.
Thu hoạch sản phẩm trồng trọt vào thời điểm nào sau đây là đúng nhất?
Thu hoạch càng sớm càng tốt
Thu hoạch đúng thời điểm
Thu hoạch càng muộn càng tốt
Thu hoạch khi con người có nhu cầu sử dụng
Đáp án: Chọn đáp án B.
Hình ảnh dưới đây là phương pháp bảo quản sản phẩm trồng trọt nào?
Bảo quản lạnh
Bảo quản bằng hút chân không
Bảo quản kín
Bảo quản thường trong kho
Đáp án: Chọn đáp án D.
Có mấy phương pháp bảo quản sản phẩm trồng trọt phổ biến?
1
2
3
4
Đáp án: Chọn đáp án D.
Hình ảnh nào sau đây thu hoạch sản phẩm bằng phương pháp cắt?




Đáp án:
Chọn đáp án D.
Con người thường thu hoạch khoai tây, khoai lang bằng phương pháp
Hái
Cắt
Xúc
Đào
Đáp án: Chọn đáp án D.
Mục đích của thu hoạch sản phẩm trồng trọt là:
Đảm bảo sự tổn thất nhỏ nhất
Đảm bảo chất lượng sản phẩm thu được tốt nhất
Cả A và B đều đúng
Đáp án khác
Đáp án: Chọn đáp án C.
Loại sản phẩm trồng trọt nào sau đây thường được thu hoạch bằng phương pháp cắt?
Ngô, su hào, hạt điều
Mít, ổi, khoai lang
Cà rốt, xoài, cam
Hoa, bắp cải, lúa
Đáp án: Chọn đáp án D.
Không bảo quản sản phẩm trồng trọt sẽ
Hao hụt về số lượng
Hao hụt về chất lượng
Hao hụt về số lượng và chất lượng
Đáp án khác
Đáp án: Chọn đáp án C.
Nội dung nào sau đây không phải là một trong những yêu cầu khi thu hoạch sản phẩm trồng trọt?
Thu hoạch hết sản phẩm cùng một thời điểm
Nhanh gọn, cẩn thận
Áp dụng phương pháp thu hoạch phù hợp đối với từng loại cây trồng.
Sử dụng dụng cụ thu hoạch phù hợp đối với từng loại cây trồng
Đáp án: Chọn đáp án A.
Hình ảnh dưới đây là phương pháp bảo quản sản phẩm trồng trọt nào?

Bảo quản lạnh
Bảo quản thường trong kho
Bảo quản bằng hút chân không
Bảo quản kín
Đáp án:
Chọn đáp án A
Con người thường thu hoạch nhãn, vải, chôm chôm bằng phương pháp
Hái
Nhổ
Đào
Đập
Đáp án: Chọn đáp án A.
Ngoài những phương pháp đã nêu trong SGK, hiện nay người ta còn sử dụng những phương pháp bảo quản nào
Đóng hộp
Nghiền thành bột mịn
Muối chua
Tất cả đáp án trên
Đáp án: Chọn đáp án D.








