15 câu Trắc nghiệm Luyện tập: Este và chất béo có đáp án (Thông hiểu)
15 câu hỏi
Cho các chất có công thức cấu tạo sau đây:
(1) CH3CH2COOCH3;
(2) CH3OOCCH3;
(3) HCOOC2H5;
(4) CH3COOH;
(5) CH3CH2COOCH3;
(6) HOOCCH2CH2OH;
(7) CH3OOC−COOC2H5.
Những chất thuộc loại este là:
(1), (2), (3), (5), (7)
(1), (3), (5), (6), (7)
(1), (2), (3), (4), (5), (6)
(1), (2), (3), (6), (7)
Đáp án A
Cách viết của este: R - COO - R' hoặc R' - OOC - R hoặc R' - OCO - R (R'≠H)
=> Các chất thuộc loại este là CH3CH2COOCH3; CH3OOCCH3; HCOOC2H5; CH3CH2COOCH3, CH3OOC−COOC2H5
Este X mạch hở có công thức phân tử C5H8O2, được tạo bởi một axit Y và một ancol Z. Vậy Y không thể là
C3H5COOH
CH3COOH
HCOOH
C2H5COOH
Đáp án D
k =2.5+2-82= 2
- X chứa 2[O] => X là este đơn chức kX = 2 = 1ΠC=O + ΠC=C
- Xét các đáp án:
A. Y là C3H5COOH thì X là C3H5COOCH3=>Z là CH3OH
B. Y là CH3COOH thì X là CH3COOCH2CH=CH2 => Z là CH2=CHCH2OH
C. Y là HCOOH thì X là HCOOC4H7 => Z là C4H7OH (có CTCT thỏa mãn).
D. Y là C2H5COOH thì X là C2H5COOCH=CH2 => Z là CH2=CH-OH (không tổn tại).
Y là C2H5COOH không thỏa mãn
Trong phân tử este no, đơn chức, mạch hở X có chứa 36,36 % oxi về khối lượng. Số công thức cấu tạo thoả mãn công thức phân tử của este X là:
4
3
5
6
Số đồng phân mạch hở của chất có CTPT C3H6O2 là:
6
7
8
9
Đáp án B
Axit: C2H5COOH
Este: HCOOC2H5 và CH3COOCH3
Anđehit- ancol: OHCH2CH2CHO và CH3CH(OH)CHO
Xeton – ancol CH2(OH)COCH3
Anđehit –ete: CH2OCH2CHO
Thủy phân este có công thức phân tử C3H6O2 (trong môi trường axit) thu được 2 sản phẩm hữu cơ X, Y. Từ X có thể điều chế trực tiếp ra Y. Vậy chất X là
Rượu metylic
Metyl axetat
Axit axetic
Rượu etylic
Đáp án A
Este C3H6O2 có 2 đồng phân là HCOOC2H5 và CH3COOCH3
- Với đồng phân HCOOC2H5
Phản ứng thủy phân:
Este X có công thức phân tử C4H8O2. Thủy phân X thu được ancol Y. Cho Y tác dụng với CuO nung nóng thu được chất hữu cơ Z. Biết X và Z đều có phản ứng tráng bạc. Y là
CH3
(CH3)2
C2H5
CH3CH2CH2OH
Đáp án D
X có CTPT C4H8O2 có độ bất bão hòa k = 1 → este no, đơn chức, mạch hở
X có phản ứng tráng bạc → X được tạo nên từ axit HCOOH
Y tác dụng với CuO thu được Z có phản ứng tráng bạc → Z là anđehit → Y là ancol bậc 1
Vậy CTCT X thỏa mãn là: HCOOCH2CH2CH3
→ ancol Y là: CH3CH2CH2OH
Một este có công thức phân tử là C4H8O2, khi thủy phân trong môi trường axit thu được rượu Y. Oxi hóa rượu Y thành anđehit Y1 sau đó cho Y1 tham gia phản ứng tráng gương thu được số mol Ag gấp 4 lần số mol Y1. Vậy tên gọi của este là:
Metyl propionat
Etyl axetat
n-propyl fomiat
Isoproyl fomiat.
Đáp án A
Este có 2O => là Este đơn chức. Oxi hóa Y thành anđehit nên Y là ancol đơn chức => Y1 là anđehit đơn chức.
Mà 1Y1→ 4Ag => Y1 là HCHO.
=> Este: CH3CH2COOCH3 (metyl propionat)
Khi cho 3,96 gam một este no, đơn chức X phản ứng với 100ml dung dịch NaOH 0,45M vừa đủ thu được muối Y và ancol Z. Công thức phân tử của X là
C4H8O2
C4H6O2
C3H6O2
C3H4O2
Đun nóng 0,1 mol este đơn chức X với 135 ml dung dịch NaOH 1M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được ancol etylic và 9,6 gam chất rắn khan. Công thức cấu tạo của X là
C2H5COOCH3
C2H3COOC2H5
C2H5COOC2H5
CH3COOC2H5
Đáp án D
- X thủy phân thu được rượu etylic
Chất X có CTPT C4H8O2. Đun 4,4g X trong dung dịch NaOH (dư) thoát ra hơi ancol Y. Cho Y qua CuO (t ) thu được andehit Z. Cho Z thực hiện phản ứng tráng bạc thấy giải phóng nhiều hơn 15g Ag. Xác định CTCT của X
C2H5COOCH3
C2H3COOC2H5
C2H5COOC2H5
CH3COOC2H5
Hỗn hợp X gồm các chất: CH2O2, C2H4O2, C3H6O2. Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X, thu được m gam H2O và V (l) CO2 ở đktc. Cho V lít khí đó hấp thụ hết vào bình đựng Ca(OH)2 dư. Sau phản ứng thu đươc 4,5 gam kết tủa. Giá trị của m là:
0,45
0,36
0,81
0,27
Hỗn hợp X gồm hai este no, đơn chức, mạch hở. Đốt cháy hoàn toàn một lượng X cần dùng vừa đủ 3,976 lít khí O2 (ở đktc), thu được 6,38 gam CO2. Mặt khác, X tác dụng với dung dịch NaOH, thu được một muối và hai ancol là đồng đẳng kế tiếp. Công thức phân tử của hai este trong X là
C3H6O2 và C4H8O2
C2H4O2và C5H10O2
C2H4O2 và C3H6O2
C3H4O2 và C4H6O2
Đun sôi hỗn hợp X gồm 9 gam axit axetic và 4,6 gam ancol etylic với H2SO4 đặc làm xúc tác đến khi phản ứng kết thúc thu được 6,6 gam este. Hiệu suất phản ứng este hóa là
75%.
80%.
65%.
90%.
Để phản ứng este hóa chuyển dịch ưu tiên theo chiều nghịch, cần dùng các giải pháp nào sau đây?
Dùng H2SO4đặc để hút nước và làm xúc tác
Tăng nồng độ của este tạo thành bằng cách cho thêm este vào.
Tăng nồng độ của axit hoặc ancol
Tăng áp suất của hệ
Đáp án B
RCOOH + R′OH ⇆H2SO4 RCOOR′ + H2O
A: H2SO4 đặc hút nước (mất nước) làm cân bằng chuyển dịch theo chiều tạo ra nước – chiều thuận.
B: Tăng nồng độ este bằng cách cho thêm este – chiều nghịch
C: Tăng nồng độ axit hoặc ancol => cân bằng chuyển dịch theo chiều làm giảm nồng độ của chúng – chiều thuận
D: Tăng áp suất của hệ cân bằng không chuyển dịch
Cho sơ đồ sau: C2H2→A→B→D→CH3COOC2H5
Các chất A, B, D tương ứng là:
C4H4, C4H6, C4H10
CH3CHO, C2H5OH, CH3COOH
C2H4, C2H6O2, C2H5OH
C2H6, C2H5Cl, CH3COOH
Đáp án B
A – Từ alkane không điều chế được ester
C – Từ C2H6O2 (C2H4(OH)2)không điều chế được C2H5OH
D – Từ C2H5Cl không điều chế được CH3COOH
Các PTHH:
