6 câu hỏi
Khi ăn nhiều chất béo, chất béo chưa sử dụng được
oxi hóa chậm tạo thành CO2
máu vận chuyển đến các tế bào
tích lũy vào các mô mỡ
thủy phân thành glixerol và axit béo
Dầu mỡ để lâu bị ôi, thiu là do chất béo bị
cộng hiđro thành chất béo no
khử chậm bởi oxi không khí
thủy phân với nước trong không khí
oxi hoá chậm thành các chất có mùi khó chịu
Trong cơ thể lipit bị oxi hóa thành
NH3, CO2, H2O
NH3 và H2O
H2O và CO2
NH3 và CO2
Trong cơ thể, chất béo bị oxi hóa thành các chất nào sau đây ?
H2O và CO2
NH3 và CO2
NH3 và H2O
NH3, CO2 và H2O
Dầu mỡ (chất béo) để lâu ngày bị ôi thiu là do
chất béo chảy ra
chất béo bị oxi hóa chậm trong không khí tạo ra anđehit có mùi
chất béo bị thủy phân với nước trong không khí
chất béo bị oxi và nitơ trong không khí chuyển thành amino axit có mùi khó chịu
Ở ruột non cơ thể người, nhờ tác dụng xúc tác của các enzim như lipaza và dịch mật chất béo bị thủy phân thành
CO2 và H2O
NH3, CO2, H2O
axit béo và glixerol
axit cacboxylic và glixerol
Gợi ý cho bạn
Xem tất cả
Bài tập về các chỉ số của chất béo
Bài tập chất béo nâng cao
Bài tập thủy phân kết hợp đốt cháy
Bài tập thủy phân chất béo P.2
Bài tập thủy phân chất béo P.1
Bài tập đốt cháy và phản ứng với hiđro
Bài tập đốt cháy và phản ứng với brom
