24 câu hỏi
I. PHẦN TRẮC NGHIỆM(24 câu - 6,0 điểm)
Chọn phương án trả lời đúng trong mỗi câu dưới đây:
Câu 1. Có mấy công nghệ cao trong chế biến sản phẩm trồng trọt?
1
2
3
4
Công nghệ sấy lạnh:
Sấy bằng tác nhân không khí rất khô ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ sấy thông thường.
Chế biến sử dụng nước tinh khiết ở áp suất cao và nhiệt độ khoảng 40C đến 100C.
Chiên các sản phẩm trồng trọt trong môi trường chân không.
Cả 3 đáp án trên
Công nghệ chiên chân không:
Sấy bằng tác nhân không khí rất khô ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ sấy thông thường.
Chế biến sử dụng nước tinh khiết ở áp suất cao và nhiệt độ khoảng 40C đến 100C.
Chiên các sản phẩm trồng trọt trong môi trường chân không.
Cả 3 đáp án trên
Công nghệ sấy lạnh có độ ẩm không khí khoảng:
< 40%
40%
> 40%
Không quy định
Ưu điểm của trồng trọt công nghệ cao:
Nâng cao hiệu quả sử dụng đất trồng
Tiết kiệm nước tưới
Tiết kiệm phân bón
Cả 3 đáp án trên
Hạn chế của trồng trọt công nghệ cao là:
Chi phí đầu tư lớn
Thiếu nguồn nhân lực chất lượng cao
Cả A và B đều đúng
Khó cạnh tranh sản phẩm trên thị trường.
Trồng trọt công nghệ cao giúp:
Nâng cao hiệu quả
Tạo bước đột phá về năng suất
Thỏa mãn nhu cầu của xã hội
Cả 3 đáp án trên
Công nghệ cao ứng dụng trong trồng trọt là:
Công nghệ vật liệu mới
Công nghệ sinh học
Công nghệ nhà kính
Cả 3 đáp án trên
Có mấy mô hình nhà kính phổ biến?
1
2
3
4
Ưu điểm của nhà kính đơn giản là:
Dễ thi công
Dễ sử dụng cho nhiều vùng canh tác
Chi phí thấp
Cả 3 đáp án trên
Đâu không phải nhược điểm của nhà kính đơn giản?
Sử dụng hiệu quả với khu vực khí hậu ôn hòa.
Khó điều chỉnh nhiệt độ trong mùa hè.
Khó áp dụng với cây ăn quả.
Kém hiệu quả trong kiểm soát sâu, bệnh.
Có công nghệ tưới nước tự động nào?
Tưới nhỏ giọt
Tưới phun sương
Tưới phun mưa
Cả 3 đáp án trên
Tưới nhỏ giọt là:
Phương pháp cho phép nước nhỏ giọt từ từ vào rễ cây hoặc bề mặt đất hoặc trực tiếp lên vùng rễ.
Phương pháp cung cấp nước theo dạng hạt nhỏ đến siêu nhỏ.
Phương pháp tưới phun với hạt nước tương tự giọt nước mưa.
Cả 3 đáp án trên
Tưới phun mưa là:
Phương pháp cho phép nước nhỏ giọt từ từ vào rễ cây hoặc bề mặt đất hoặc trực tiếp lên vùng rễ.
Phương pháp cung cấp nước theo dạng hạt nhỏ đến siêu nhỏ.
Phương pháp tưới phun với hạt nước tương tự giọt nước mưa.
Cả 3 đáp án trên
Thời gian sử dụng nhà kính liên hoàn:
Từ 5 – 10 năm
Phụ thuộc vật liệu làm mái.
Trên 15 năm
Cả 3 đáp án trên
Nhược điểm nhà kính liên hoàn?
Chi phí cao
Không ngăn chặn được sâu, bệnh
Không mở rộng được
Thi công phức tạp
Có mấy hình thức trồng cây không dùng đất?
1
2
3
4
Giá thể trồng cây sau có tên là gì?
Đá perlite
Xơ dừa
Đá bọt
Đất sét nung
Giá thể trồng cây sau có tên là gì?
Đá perlite
Xơ dừa
Đá bọt
Đất sét nung
Hệ thống thủy canh có:
Bể chứa
Máng trồng cây
Cả A và B đều đúng
Đáp án khác
Hệ thống khí canh gồm mấy phần?
1
2
3
4
Đối với hệ thống khí canh, bể chứa là:
Nơi chứa dung dịch dinh dưỡng.
Bộ phận đỡ cây
Gồm bơm, bộ lọc, đường ống dẫn, vòi phun sương.
Đáp án khác
Bước 1 của quy trình trồng cây không dùng đất là:
Chuẩn bị dung dịch dinh dưỡng
Điều chỉnh pH của dung dịch
Chọn cây
Trồng cây
Bước 3 của quy trình trồng cây không dùng đất là:
Chuẩn bị dung dịch dinh dưỡng
Điều chỉnh pH của dung dịch
Chọn cây
Trồng cây