20 câu hỏi
Benzylamine có công thức phân tử là
C6H7N
C7H9N
C7H7N
C7H8N
Kí hiệu viết tắt Glu là chỉ chất amino axit có tên là
axit glutamic
axit glutaric
glyxin
glutamin
Biết rằng mùi tanh của cá (đặc biệt cá mè) là hỗn hợp các amin (nhiều nhất là trimetylamin) và một số chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu ta có thể dùng dung dịch nào sau đây?
Xút.
Sođa.
Nước vôi trong.
Giấm ăn.
Chất nào sau đây thuộc loại amin bậc 1?
(CH3)3N.
C2H5-NH2.
CH3-NH-C2H5.
CH3-NH-CH3.
Chất nào sau đây thuộc loại amin bậc hai?
C6H5NH2.
CH3NHCH3.
(CH3)3N.
CH3NH2.
Nhỏ nước brom vào dung dịch chất nào sau đây thấy xuất hiện kết tủa trắng?
Anilin.
Glyxin.
Đimetylamin.
Alanin.
Số liên kết peptit trong phân tử Gly-Ala-Ala-Gly là
3
2
4
1
Anilin (C6H5NH2) và phenol (C6H5OH) đều có phản ứng với
dung dịch HCl
Dung dịch NaOH
Dung dịch Br2
Dung dịch NaCl
Cho vài giọt nước Brom vào dung dịch anilin lắc nhẹ xuất hiện
kết tủa trắng
kết tủa đỏ nâu
bọt khí
dung dịch màu xanh
Biết rằng mùi tanh của cá ( đặc biệt là cá mè amin ( nhiều nhất là trimetylamin) và một số chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu ta có thể dùng ) là hỗn hợp cácdung dịch nào dưới đây ?
Giấm ăn.
Xút.
Nước vôi.
Xôđa.
Dung dịch etylamin tác dụng được với dung dịch nước của chất nào sau đây ?
H2SO4.
NaOH.
NaCl.
NH3.
Dãy chỉ chứa những amino axit và dung dịch không làm đổi màu quỳ tím là?
Gly, Val, Ala.
Gly, Ala, Glu.
Gly, Gla, Lys.
Val, Lys, Ala.
Hợp chất H2NCH2COOH có tên gọi là
alanine.
valine.
glutamic acid.
glycine.
Amin nào sau đây có chứa vòng benzen?
Anilin
metylamin
Etylamin
propylamin
Khi cho H2NCH2-COOCH3 tác dụng với dung dịch NaOH thu được sản phẩm hữu cơ X. chất X là:
Ancol etylic
Etylamin
Ancol metylic
Metylamin
Khi nấu canh cua thấy các mảng “ riêu cua” nổi lên là do:
Phản ứng thủy phân của protein
Phản ứng màu của protein.
Sự đông tụ của lipit.
Sự đông tụ của protein do nhiệt độ.
Trong môi trường kiềm, lòng trắng trứng (albumin) tác dụng với Cu(OH)2 cho hợp chất màu:
Xanh
Tím
Vàng
Đỏ
Trong các chất dưới đây, chất nào là amin bậc hai ?
H2N(CH2)6NH2
CH3NHCH3
C6H5NH3
CH3CH(CH3)NH2
Amin nào sau đây là amin bậc 1:
Trimetyl amin
Đimetyl amin.
Etyl metyl amin
Metyl amin.
Chất nào sau đây có tính lưỡng tính?
Metyl amin
Etyl amin
Glyxin
Anilin








