vietjack.com

Bài tập trắc nghiệm Amin, Amino Axit, Protein (mức độ nhận biết - P3)
Quiz

Bài tập trắc nghiệm Amin, Amino Axit, Protein (mức độ nhận biết - P3)

V
VietJack
Hóa họcLớp 123 lượt thi
20 câu hỏi
1. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Benzylamine có công thức phân tử là

C6H7N

C7H9N

C7H7N

C7H8N

Xem đáp án
2. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Kí hiệu viết tắt Glu là chỉ chất amino axit có tên là

axit glutamic

axit glutaric

glyxin

glutamin

Xem đáp án
3. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Biết rằng mùi tanh của cá (đặc biệt cá mè) là hỗn hợp các amin (nhiều nhất là trimetylamin) và một số chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu ta có thể dùng dung dịch nào sau đây?

Xút.

Sođa.

Nước vôi trong.

Giấm ăn.

Xem đáp án
4. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Chất nào sau đây thuộc loại amin bậc 1?

(CH3)3N.

C2H5-NH2.

CH3-NH-C2H5.

CH3-NH-CH3.

Xem đáp án
5. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Chất nào sau đây thuộc loại amin bậc hai?

C6H5NH2.

CH3NHCH3.

(CH3)3N.

CH3NH2.

Xem đáp án
6. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Nhỏ nước brom vào dung dịch chất nào sau đây thấy xuất hiện kết tủa trắng?

Anilin.

Glyxin.

Đimetylamin.

Alanin.

Xem đáp án
7. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Số liên kết peptit trong phân tử Gly-Ala-Ala-Gly là 

3

2

4

1

Xem đáp án
8. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Anilin (C6H5NH2) và phenol (C6H5OH) đều có phản ứng với

dung dịch HCl

Dung dịch NaOH

Dung dịch Br2

Dung dịch NaCl

Xem đáp án
9. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Cho vài giọt nước Brom vào dung dịch anilin lắc nhẹ xuất hiện

kết tủa trắng

kết tủa đỏ nâu

bọt khí

dung dịch màu xanh

Xem đáp án
10. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Biết rằng mùi tanh của cá ( đặc biệt là cá mè amin ( nhiều nhất là trimetylamin) và một số chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu ta có thể dùng  ) là hỗn hợp cácdung dịch nào dưới đây ?

Giấm ăn.

Xút.

Nước vôi.

Xôđa.

Xem đáp án
11. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Dung dịch etylamin tác dụng được với dung dịch nước của chất nào sau đây ?

H2SO4.

NaOH.

NaCl.

NH3.

Xem đáp án
12. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Dãy chỉ chứa những amino axit và dung dịch không làm đổi màu quỳ tím là?

Gly, Val, Ala.

Gly, Ala, Glu.

Gly, Gla, Lys.

Val, Lys, Ala.

Xem đáp án
13. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Hợp chất H2NCH2COOH có tên gọi là

alanine.

valine.

glutamic acid.

glycine.

Xem đáp án
14. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Amin nào sau đây có chứa vòng benzen?

Anilin

metylamin

Etylamin

propylamin

Xem đáp án
15. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Khi cho H2NCH2-COOCH3 tác dụng với dung dịch NaOH thu được sản phẩm hữu cơ X. chất X là:

Ancol etylic

Etylamin

Ancol metylic

Metylamin

Xem đáp án
16. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Khi nấu canh cua thấy các mảng “ riêu cua” nổi lên là do:

Phản ứng thủy phân của protein

Phản ứng màu của protein.

Sự đông tụ của lipit.

Sự đông tụ của protein do nhiệt độ.

Xem đáp án
17. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Trong môi trường kiềm, lòng trắng trứng (albumin) tác dụng với Cu(OH)2 cho hợp chất màu:

Xanh

Tím

Vàng

Đỏ

Xem đáp án
18. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Trong các chất dưới đây, chất nào là amin bậc hai ?

H2N(CH2)6NH2

CH3NHCH3

C6H5NH3

CH3CH(CH3)NH2

Xem đáp án
19. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Amin nào sau đây là amin bậc 1:

Trimetyl amin

Đimetyl amin.

Etyl metyl amin

Metyl amin.

Xem đáp án
20. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Chất nào sau đây có tính lưỡng tính?

Metyl amin

Etyl amin

Glyxin

Anilin

Xem đáp án
© All rights reserved VietJack