vietjack.com

20 câu trắc nghiệm Rét ngọt Chân trời sáng tạo có đáp án
Quiz

20 câu trắc nghiệm Rét ngọt Chân trời sáng tạo có đáp án

V
VietJack
Tiếng ViệtLớp 510 lượt thi
20 câu hỏi
1. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

 Theo em, vì sao các bạn nhỏ trong bài đọc lại thấy cái rét của mùa đông rất ngọt?

Vì cái rét đó vẫn rất dễ chịu so với các bạn nhỏ

Vì tuy rét nhưng thời tiết rất đẹp, nên các bạn nhỏ vẫn đươc ra đồng cùng bà

Vì các bạn nếm được vị ngọt của tình yêu thương đến từ bà và mọi người xung quanh

Vì thời tiết tuy rét, nhưng các bạn vẫn được sưởi ấm bởi tình yêu thương của bà

Xem đáp án
2. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

 Nêu nội dung chính đoạn 1 của văn bản "Rét ngọt".

Giới thiệu xuất xứ và hương vị của chè lam

Giới thiệu chi tiết các công đoạn chế biến chè lam

Giới thiệu nguồn gốc, công đoạn chế biến và hương vị của chè lam

Giới thiệu các công đoạn chế biến và hương vị của chè lam

Xem đáp án
3. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

 "Bữa tiệc cánh đồng" nhờ điều gì mà trở nên thịnh soạn?

Nhờ những chiếc bánh chè lam mà bà làm

Nhờ những bắp ngô nếp mấy hạt, mấy củ khoai mới dỡ mà người lớn đi làm đồng cho

Nhờ vụ mùa bội thu mà bà vừa thu hoạch được

Nhờ có bà và những người bạn thân thiết ngồi ăn

Xem đáp án
4. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

 Tìm chi tiết cho thấy những đứa trẻ rất vui khi được ra đồng vào mùa đông.

mặt đứa nào cũng lem nhem như mọc râu mèo

vui vẻ cho thêm mấy bắp ngô nếp mấy hạt, mấy củ khoai mới dỡ

tiếng cười giòn vỡ vang cả cánh đồng

đi làm đồng ngang qua nghỉ chân cười theo

Xem đáp án
5. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

 Mùa đông đến, bạn nhỏ được thưởng thức vị ngọt của những món ăn nào?

đường phèn, bánh kẹo

chè lam, ngô nướng

ngô nướng, khoai lang nướng

chè lam, khoai lang nướng

Xem đáp án
6. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

 Tìm từ ngữ miêu tả hương vị của miếng chè lam

dẻo thơm, ngọt ngào, cay, đắng, bùi bùi

dẻo, dai, ngọt ngào, cay đắng, bùi bùi

dẻo thơm, ngọt ngào, cay cay, bùi bùi

dẻo, dai, ngọt ngào, cay cay, bùi bùi

Xem đáp án
7. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

 Sắp xếp các công đoạn làm chè lam của bà nhân vật tôi theo thứ tự chính xác:

(1) Chọn thóc nếp cái hoa vàng hoặc nếp nhung đem rang với cát cho đến khi nổ bỏng xoè hoa rồi sảy lại, bỏ vỏ trấu và thóc chưa nổ

(2) Lấy chè lam ra khỏi bếp, nhào kĩ cho thật dẻo, chia ra từng phần bánh, lăn cho rền và phẳng, phủ bên ngoài một lớp bột mỏng để chè lam khô

(3) Lấy bỏng nếp xay mịn, mật mía với mạch nha trộn nước nấu trên lửa liu riu đến khi sánh lại

(4) Lấy hỗn hợp đã sánh lại đó trộn đều với gừng nướng chín thái mỏng, thảo quả tán nhỏ cùng với lạc rang giã dối

(3) – (1) – (2) – (4)

(1) – (2) – (3) – (4)

(4) – (3) – (2) – (1)

(1) – (3) – (4) – (2)

Xem đáp án
8. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

 Khi đến tháng Chạp, bà của nhân vật tôi thường làm gì?

Nổ bỏng

Làm chè lam

Quét dọn nhà cửa

Thu hoạch lạc

Xem đáp án
9. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

 Tháng Chạp là tháng nào trong năm?

Tháng 12 dương lịch

Tháng 12 âm lịch

Tháng 1 dương lịch

Tháng 1 âm lịch

Xem đáp án
10. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

 Theo em, những việc làm của bà có ý nghĩa như thế nào đối với tuổi thơ của các cháu?

Giúp các cháu hiểu biết thêm về ẩm thực truyền thống

Mang đến cho các cháu một món ăn ngon xua tan đi cái rét mùa đông

Dạy các cháu cách nấu ăn và chăm sóc gia đình

Tạo cơ hội cho các cháu thể hiện tài năng nấu nướng.

Xem đáp án
11. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

 Vào độ tháng Chạp, bà chọn loại thóc nào để làm chè lam?

Thóc tẻ

Thóc nếp cái hoa vàng hoặc nếp nhung

Thóc nếp cẩm

Thóc nếp trắng

Xem đáp án
12. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

 Bà rang thóc nếp với gì cho đến khi nổ bỏng xoè hoa?

Cát

Đường

Muối

Gạo

Xem đáp án
13. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

 Tâm trạng của bà khi nhìn thấy mặt các cháu lem nhem khỏi bụi rạ rơm là gì?

Buồn bã

Lo lắng

Vui vẻ và cười hỏi

Không để ý

Xem đáp án
14. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

 Trong quá trình làm chè lam, bà đã sử dụng các nguyên liệu nào sau đây?

Mật ong, mạch nha, gừng nướng, lạc rang

Mật mía, mạch nha, gừng nướng, thảo quả, lạc rang

Đường, mật ong, thảo quả, lạc rang

Mật ong, mạch nha, gừng sống, lạc rang

Xem đáp án
15. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

 Khi ăn chè lam bà làm, các cháu cảm nhận được những hương vị nào?

Vị ngọt của mật ong và vị đắng của thảo quả

Vị dẻo của bột nếp, vị ngọt của mật, vị cay của gừng, vị bùi của lạc

Vị chua của gừng, vị ngọt của mật, vị bùi của lạc

Vị mặn của bột nếp, vị ngọt của mật, vị cay của gừng

Xem đáp án
16. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

 Câu văn nào sau đây miêu tả cảnh vui tươi của các cháu khi ăn chè lam?

"Mặt đứa nào cũng lem nhem như mọc râu mèo, tiếng cười giòn vỡ vang cả cánh đồng."

"Các cháu ngồi im lặng ăn chè lam."

"Mặt các cháu đều buồn bã vì rét mùa đông."

"Các cháu nhìn nhau và không nói gì."

Xem đáp án
17. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

 Từ “rét ngọt” trong đoạn văn có ý nghĩa gì?

Rét mùa đông rất lạnh

Rét mùa đông làm cho mọi người cảm thấy dễ chịu

Rét mùa đông trở nên ấm áp nhờ món chè lam

Rét mùa đông làm cho các cháu vui vẻ và hạnh phúc

Xem đáp án
18. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

 Phản ứng của các cháu khi bà hỏi "Rét có ngọt không?" là gì?

Các cháu im lặng

Các cháu đồng thanh: “Ngọt, ngọt lắm cơ bà ạ!”

Các cháu trả lời từng người một

Các cháu kêu trời lạnh

Xem đáp án
19. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

 Bà hỏi các cháu câu gì khi nhìn thấy mặt các cháu lem nhem?

“Chè lam có ngọt không?”

“Rét có ngọt không?”

“Các cháu có đói không?”

“Các cháu có lạnh không?”

Xem đáp án
20. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

 Người lớn làm gì khi đi làm đồng ngang qua các cháu?

Không để ý đến các cháu

Cho thêm mấy bắp ngô nếp, mấy hạt, mấy củ khoai mới dỡ

Mắng các cháu vì làm bẩn cánh đồng

Kêu các cháu về nhà ngay lập tức

Xem đáp án
© All rights reserved VietJack