800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 18

Yếu tố quan trọng nhất trong việc phòng bệnh viêm đường ruột-dạ dày do

8/25

Yếu tố quan trọng nhất trong việc phòng bệnh viêm đường ruột-dạ dày do

Chỉ ăn thức ăn nóng

Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp

Ngăn ngừa sự nhiễm thực phẩm và nước bởi các nguyên liệu chứa phân

Tái xử lý nhiệt thực phẩm trước khi ăn

coli là gì?

Giải thích

Chọn đáp án C