100+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa có đáp án - Phần 3

Yếu tố nào không phải là yêu cầu sản phẩm trong quy trình sản xuất sữa đặc có đường?

3/18

Yếu tố nào không phải là yêu cầu sản phẩm trong quy trình sản xuất sữa đặc có đường?

Yêu cầu về chất khô

Yêu cầu về độ nhớt

Yêu cầu về an toàn thực phẩm

Yêu cầu về nguyên liệu

Giải thích

Chọn đáp án C.