Yếu tố làm độ bền của bọt bia tốt hơn?

Chất chiết từ hoa houblon không có tanin hay houblon được ngâm trong nước sôi tách bớt tanin.

Chất chiết từ hoa houblon có tanin hay hoa houblon được ngâm trong nước sôi thêm tanin.

Chất chiết từ hoa houblon không tanin hay hoa houblon được ngâm trong nước lạnh tách bớt tanin.

Chất chiết từ hoa houblon có tanin hay hoa houblon được ngâm trong nước lạnh tách bớt tanin.