Yếu tố ảnh hưởng rõ nhất đến sự tồn tại của vi khuẩn trong thfíc ăn là:18/26Yếu tố ảnh hưởng rõ nhất đến sự tồn tại của vi khuẩn trong thfíc ăn là:Thành phần thực phẩmNhiệt độThời gian bảo quảnĐộ ẩmPH của thực phẩmGiải thíchChọn đáp án B