100+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa có đáp án - Phần 2

Yêu cầu nào không phải là tiêu chí cảm quan của sản phẩm sữa thanh trùng?

11/30

Yêu cầu nào không phải là tiêu chí cảm quan của sản phẩm sữa thanh trùng?

Vị ngọt của sản phẩm

Mùi sữa tươi

Độ đặc của sản phẩm

Màu trắng của sản phẩm

Giải thích

Chọn đáp án C.