Đề thi thử THPT môn Hóa năm 2022 có đáp án (Mới nhất) - Đề 12
Xem toàn bộ quiz

Xà phòng hóa triolein trong dung dịch NaOH đun nóng, thu được muối có công thức

11/40

Xà phòng hóa triolein trong dung dịch NaOH đun nóng, thu được muối có công thức là

C17H33COONa.

C17H31COONa.

C17H35COONa.

C17H29COONa.

Giải thích

Đáp án đúng là: A
(C17H33COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C17H33COONa + C3H5(OH)3