Phản ứng thủy phân- xà phòng hóa

Xà phòng hóa hoàn toàn triglyxerit X trong dung dịch NaOH vừa đủ, thu

21/52

Xà phòng hóa hoàn toàn triglyxerit X trong dung dịch NaOH vừa đủ, thu được glyxerol, natri oleat (a mol) và natri panmitat (2a mol). Phân tử khối của X (theo đvC) là 

832

860

834

858

Giải thích

Chọn đáp án A