Xà phòng hóa hoàn toàn triglyceride X trong dung dịch NaOH dư, thu được glycerol, sodium stearate (C17H35COONa). Phân tử khối của X là bao nhiêu?
Giải thích
Đáp án đúng là: 890.
X là (C17H35COO)3C3H5, MX = 890.
Đáp án đúng là: 890.
X là (C17H35COO)3C3H5, MX = 890.