Xà phòng hóa hoàn toàn triaxylglixerol T trong dung dịch NaOH, thu được sản
29/42
Xà phòng hóa hoàn toàn triaxylglixerol T trong dung dịch NaOH, thu được sản phẩm gồm glixerol, natri panmitat, natri oleat và natri stearat. Số công thức cấu tạo thỏa mãn tính chất của T là