Xà phòng hóa hoàn toàn m gam triglixerit X bằng một lượng dung dịch KOH (vừa đủ), cô cạn hỗn hợp
Giải thích
Chọn A
X + a mol H2 —> Chất béo no X’
X’ + KOH —> Muối khan Y’
Đốt Y’ —> nCO2= 3,03 và nH2O = a + 2,85
Do Y’ là các muối no, đơn chức, mạch hở nên nCO2=nH2O
—> 3,03 = a + 2,85 —> a = 0,18