Bài tập thủy phân chất béo P.2

Xà phòng hoá hoàn toàn m gam triaxylglixerol X bằng dung dịch KOH

29/42

Xà phòng hoá hoàn toàn m gam triaxylglixerol X bằng dung dịch KOH thu được 2,76 gam glixerol và 28,86 gam hỗn hợp muối (của hai axit béo có phân tử khối hơn kém nhau 2 đơn vị). Hiđro hóa hoàn toàn m gam X cần vừa đủ a mol H2 (Ni, to).

Phát biểu nào sau đây là đúng?

Phân tử khối của X là 888

Giá trị của m là 26,64

Giá trị của a là 0,06

Phân tử X có 4 liên kết π

Giải thích

Chọn đáp án C