Xà phòng hoá hoàn toàn chất béo T, thu được glixerol và hỗn hợp

Xà phòng hoá hoàn toàn chất béo T, thu được glixerol và hỗn hợp muối của axit oleic và hai axit béo no. Công thức phân tử của T có dạng là