Xà phòng hóa hoàn toàn a mol tripalmitin (C15H31COO)3C3H5 bằng KOH dư, đun nóng thu được

69/500

Xà phòng hóa hoàn toàn a mol tripalmitin (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅ bằng KOH dư, đun nóng thu được 46 gam glycerol. Giá trị của a là

0,5.

1,0.

1,5.

2,0.

Giải thích

Đáp án đúng là: A

n_glycerol = $\frac{46}{92}$ = 0,5 (mol)

Phương trình phản ứng hóa học

(C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅+ 3NaOH $\overset{t^{ο}}{\to}$ C₃H₅(OH)₃+ 3C₁₅H₃₁COONa

0,5 ⟵ 0,5 (mol)