Xà phòng hoá hoàn toàn 178 gam tristearin trong dung dịch KOH
Giải thích
Đáp án D
ntristerin= 178/890= 0,2 mol
(C17H35COO)3C3H5 + 3KOH → 3C17H35COOK + C3H5(OH)3
nmuối = 3.0,2 = 0,6 mol
M = 322.0,6 = 193,2 g
Đáp án D
ntristerin= 178/890= 0,2 mol
(C17H35COO)3C3H5 + 3KOH → 3C17H35COOK + C3H5(OH)3
nmuối = 3.0,2 = 0,6 mol
M = 322.0,6 = 193,2 g