Xà phòng hóa hoàn toàn 161,2 gam tripanmitin trong dung dịch KOH

Chọn đáp án D 

Ta có phản ứng:

(C15H31COO)3C3H3 + 3KOH → 3C15H31COOK + C3H5(OH)3.

Ta có nTripanmitin = 161,2 ÷ 806 = 0,2 mol ⇒ nC15H31COOK = 0,6 mol.

⇒ mC15H31COOK = 0,6×176,4 gam