Xà phòng hóa hoàn toàn 10,608 gam hỗn hợp triglixerit X bằng lượng vửa đủ dung dịch NaOH, thu được dung dịch trong đó có chứa 0,012 mol glixerol. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được m ga
Giải thích
Ta có: nNaOH= 3nglixerol= 0,036 mol
Bảo toàn khối lượng: mX+ mNaOH= mmuối+ mglixerol
⇒ mmuối= 10,608 + 0,036.40 – 0,012.92 = 10,944g.