50 Bài tập phương pháp bảo toàn nguyên tố cực hay có giải chi tiết (P2)

Xà phòng hóa hoàn toàn 1 kg chất béo có chỉ số axit bằng 2,8 người ta

13/40

Xà phòng hóa hoàn toàn 1 kg chất béo có chỉ số axit bằng 2,8 người ta cần dùng 350 ml KOH 1M. Khối lượng glixerol thu được là

16,1 g.

32,2g.

9,2 g.

18,4 g.

Giải thích

Đáp ánC

Vì chỉ số axit là 2,8 nên để trung hòa axit trong 1g chất béo cần 2,8mg KOH.

Do đó trung hòa axit trong 1kg chất béo cần 2,8g KOH

Mà nKOH = 0,35nKOH thủy phân = 0,35 - 2,856= 0,3

Đáp án C