Xà phòng hóa hoàn toàn 0,1 mol chất béo X thu được glixerol

25/40

Xà phòng hóa hoàn toàn 0,1 mol chất béo X thu được glixerol và hỗn hợp muối gồm 30,6 gam C17H35COONa và 60,8 gam C17H33COONa. Cho 17,72 gam X tác dụng với lượng dư dung dịch nước brom, số mol brom tối đa phản ứng là

0,02.

0,20

0,40

0,04.

Giải thích

Đáp án D

Ta có: C17H35COONa: 0,1 mol; C17H33COONa: 0,2 mol

Vậy X là: C17H33COO2C3H5OCOC17H35

C17H33COO2C3H5OCOC17H35 + 2Br2 → C17H33Br2COO2C3H5OCOC17H35

Xét 17,72 gam X → nX = 0,02 mol → nbrom = 2.nX = 0,04 (mol).