15 Câu trắc nghiệm Lipit có đáp án

Xà phòng hoá chất nào sau đây thu được glixerol? tristearin

1/15

Xà phòng hoá chất nào sau đây thu được glixerol?

tristearin

metyl axetat

metyl fomat

benzyl axetat

Giải thích

Đáp án A

Xà phòng hóa chất béo thu được glixerol.

Trong 4 đáp án chỉ có tristearin là chất béo.