Xà phòng hóa 221 kg chất béo cần dùng 120kg dung dịch NaOH thu được 228 kg

Đáp án A

nNaOH=0,3 mol

X là este đơn chức mà nNaOH=2nestenên X là este có dạng RCOOC₆H₄R'

RCOOC₆H₄R' + 2NaOH → RCOONa + R'C₆H₄ONa + H₂O (1)

nH2O(1)=neste=0,15 mol →nH2O(1)=2,7gam

mH2O(NaOH)=150.92%=138 gam.

mdd Y=mran+mH2O(NaOH)+mH2O(1)

→mr=172,2−2,7−138=31,5 gam.

Đối với bài này, lưu ý nhầm lẫn dạng bài este đơn chức tác dụng với NaOH mà  suy ra NaOH dư. Vì đề bài có đề cập phản ứng vừa đủ nên phải thuộc trường hợp este của phenol.