Bài tập xác định chỉ số chất béo có lời giải chi tiết (P1)

Xà phòng hoá 10kg chất béo có chỉ số axit bằng 7 bằng dung dịch chứa 1,4kg NaOH

13/14

Xà phòng hoá 10kg chất béo có chỉ số axit bằng 7 bằng dung dịch chứa 1,4kg NaOH. Khối lượng xà phòng thu được là:

11,2458kg

10,475 kg

11,268 kg

10,3425kg

Giải thích

Đáp án D

Chỉ số axit bằng 7

 =>trung hòa 1g chất béo cần 1,25.10-4 mol KOH.

 =>Trung hòa 10kg chất béo cần 1,25 mol KOH