335 Bài tập Cacbohidrat cơ bản, nâng cao có lời giải (P1)

X là sản phẩm sinh ra khi cho fructozơ tác dụng với H2

4/40

X là sản phẩm sinh ra khi cho fructozơ tác dụng với H2. Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp Y gồm: ancol metylic, glixerol và X thu được 5,6 lít khí CO2 (đktc). Cũng m gam Y trên cho tác dụng với Na dư thu được tối đa V lít khí H2 (đktc). Giá trị của V là

4,48

2,80

3,36

5,60

Giải thích

Đáp án là B

Fructozo + H2 → sobitol : C6H8(OH)6  (X)

(Y) : CH3OH , C3H5(OH)3

Nhận thấy , trong X và Y , đều có

nOH- = nC =0,25 (mol)

Khi Y tác dụng với Na dư , ta có :

nH2=12 nOH-  = 0, 125  (mol)

=> V = 2,8(l)