X là peptit mạch hở được tạo bởi Gly, Ala và Val. Y là este (no, đơn chức, mạch hở)

39/40

X là peptit mạch hở được tạo bởi Gly, Ala và Val. Y là este (no, đơn chức, mạch hở). Hỗn hợp E chứa X, Y với tỷ lệ mol tương ứng là 1 : 2. Đun nóng E trong 100ml dung dịch NaOH 1M vừa đủ thu được bốn muối và ancol etylic. Đốt cháy hoàn toàn E cần dùng vừa đủ 0,515 mol O₂. Sản phẩm cháy thu được có 0,03 mol N₂. Phần trăm khối lượng của Y trong E là?

38,39%

34,48%

46,31%

45,43%

Giải thích

Chọn D.

nN=2nN2=0,06

nNaOH=nN+nY=0,1→nY=0,04→nX=0,02

Quy đổi E thành C2H3ON0,06,CH2x,H2O0,02,O20,04

nO2=0,06.2,25+1,5x=0,515+0,04

→x=0,28

→mE=8,98 gam

nCO2=a=0,06.2+x=0,4

nH2O=b=0,06.1,5+x+0,02=0,39

nC2H5OH=nY=0,04

Bảo toàn khối lượng:

mE+mNaOH= m muối +mC2H5OH+mH2O

→m muối = 10,78

Số N của X=0,060,02=3→X là Gly-Ala-Val

nC=0,02.10+0,04CY→CY=5

→Y là C2H5COOC2H545,43%