X là một cacbohidrat tạo nên màng tế bào thực vật. Thủy phân hoàn toàn X trong

19/40

X là một cacbohidrat tạo nên màng tế bào thực vật. Thủy phân hoàn toàn X trong môi trường axit ở nhiệt độ cao áp suất cao thu được chất Y. Khử chất Y bằng H₂ (xúc tác Ni, nhiệt độ) thu được chất hữu cơ Z. Tên gọi của X và Z lần lượt là

xenlulozơ và glucozơ.

saccarozơ và glucozơ.

glucozơ và sobitol.

xenlulozơ và sobitol.

Giải thích

Đáp án đúng là: D
X là một cacbohidrat tạo nên màng tế bào thực vật → X là xenlulozơ
→ Y là glucozơ và Z là sobitol.