Which of the following types of food preservation was NOT mentioned in the passage?

Chọn đáp án B

Giải thích: Thông tin nằm ở: “Drying, smoking and salting could preserve meat for a short time... Gail Borden developed a means of condensing and preserving milk... The icebox became a fixture in most homes.”

Dịch nghĩa: Phương thức bảo quản thực phẩm nào dưới đây không được đề cập đến trong bài?

A. Drying: làm khô

B. Chemical additives: phụ gia hóa chất

C. Canning: đóng hộp

D. Cold storage: trữ lạnh