Which of the following types of food preservation was NOT

Đáp án B
Giải thích: Thông tin nằm ở: “Drying, smoking and salting could preserve meat for a short time... Gail Borden developed a means of condensing and preserving milk... The icebox became a fixture in most homes.”
Dịch nghĩa: Phương thức bảo quản thực phẩm nào dưới đây không được đề cập đến trong bài?
A. Drying: làm khô
B. Chemical additives: phụ gia hóa chất
C. Canning: đóng hộp
D. Cold storage: trữ lạnh