What is the passage mainly about?

A

Dịch: Bài đọc chủ yếu nói về điều gì?

A. Lợi ích về môi trường của các bữa ăn không có thịt

B. Sự tàn phá các tài nguyên thiên nhiên

C. Đề xuất cho một lối sống lành mạnh hơn

D. Sự thay đổi trong sản xuất thực phẩm truyền thống

* Nội dung bài đọc:

- Đoạn 1: Nói về tác động môi trường của chế độ ăn chay, đặc biệt là việc ăn ít thịt giúp giảm khí thải nhà kính.

- Đoạn 2: Nhấn mạnh lợi ích của việc ăn chay đối với tài nguyên nước và đất, giúp bảo vệ môi trường.

Dịch bài đọc:

Thật tuyệt khi thấy ngày càng nhiều người ăn chay! Bạn có thể tự hỏi liệu rau có ngon hơn thịt không. Thực ra, đó là sự kết hợp của cả hai. Nhưng điều thực sự quan trọng là chế độ ăn chay có lợi cho môi trường hơn rất nhiều. Sản xuất thực phẩm thông thường gây hại rất lớn cho môi trường. Nó thải ra khoảng một phần ba lượng khí thải nhà kính trên thế giới. Vì vậy, ăn ít thịt tốt cho sức khỏe hơn vì nó thải ra ít khí độc hại hơn vào môi trường. Các nhà khoa học phát hiện ra rằng những người tiêu thụ dưới 500g thịt mỗi ngày chỉ thải ra một nửa lượng khí thải so với những người ăn nhiều thịt hơn. Nếu một triệu người làm như vậy, thì tác động sẽ tương đương với việc loại bỏ một triệu chiếc ô tô khỏi đường phố!

Người ăn chay cũng giúp tiết kiệm nước và đất. Việc trồng cây tốn ít nước và đất hơn so với việc nuôi động vật lấy thịt. Bằng cách ăn chay, những người ăn chay có thể tiết kiệm tới 55% lượng nước sử dụng. Điều này có nghĩa là chúng ta sẽ có nhiều nước hơn cho những việc quan trọng như uống và rửa ráy. Hơn nữa, việc sử dụng ít đất canh tác hơn đồng nghĩa với việc giảm xói mòn đất và nạn phá rừng. Điều này giúp bảo vệ nơi sinh sống của động vật hoang dã và bảo vệ Trái Đất khỏi sự khai thác quá mức.