What is NOT mentioned as a measure in the US Food Waste Challenge? A. Improving product storage systems. B. Connecting food banks and pantries. C. Using leftovers to feed animals. D. Recycl

D

Điều nào KHÔNG được đề cập là giải pháp trong Thử thách Lãng phí Thực phẩm của Mỹ?

A. Improving product storage systems: Cải thiện hệ thống lưu trữ sản phẩm

Thông tin: “to improve their product storage systems...”

B. Connecting food banks and pantries: Kết nối các ngân hàng thực phẩm và kho chứa thực phẩm.

Thông tin: “make contact with hunger relief organizations like food banks and pantries”

C. Using leftovers to feed animals: Sử dụng thức ăn thừa để làm thức ăn cho động vật.

Thông tin: “recycle... to feed animals...”

D. Recycling natural resources: Tái chế tài nguyên thiên → Không có trong đoạn văn (chỉ nói đến recycle food, không phải natural resources)

 

Dịch bài đọc:

Trong những năm gần đây, các nhà môi trường đã nêu lên mối lo ngại về tương lai của thực phẩm. Mỗi năm, 1,3 tỷ tấn thực phẩm bị người tiêu dùng cố tình vứt bỏ trong khi hơn 1/10 dân số vẫn đói. Nhiều chính phủ đã bắt đầu thực hiện các biện pháp khắc phục để giảm lãng phí thực phẩm. Ví dụ, kể từ năm 2013, chính phủ Hoa Kỳ đã phát động Thử thách lãng phí thực phẩm, khuyến khích các nhà hàng, trường học và trường đại học liên hệ với các tổ chức cứu đói như ngân hàng thực phẩm và kho chứa thức ăn. Nó cũng buộc các nhà sản xuất và cửa hàng thực phẩm phải cải thiện hệ thống bảo quản sản phẩm của họ để thực phẩm có thể được bảo quản lâu hơn. Ngoài ra, các nhà cung cấp thực phẩm được yêu cầu tái chế các sản phẩm thải bỏ nhưng chưa hết hạn sử dụng để làm thức ăn cho động vật hoặc tạo ra phân trộn, năng lượng sinh học và phân bón tự nhiên. Tại Việt Nam, thực khách tại một số nhà hàng buffet phải trả phí rất cao cho lượng thức ăn thừa trong khi một số nhà bán lẻ thực phẩm lại giảm giá lớn cho các sản phẩm sắp hết hạn sử dụng.