100+ câu Trắc nghiệm Đánh giá cảm quan thực phẩm có đáp án - Phần 1

Với sản phẩm này, danh sách các thuộc tính cần được mô tả đầy đủ:

10/30

Với sản phẩm này, danh sách các thuộc tính cần được mô tả đầy đủ:

Mùi, hương, vị, hậu vị

Hình dạng, mùi, cấu trúc

Hình dạng, hương vị (flavor), vị

Tất cả các ý trên

Giải thích

Chọn đáp án D.