700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 3

Vitamin nào bị phá hủy nhiều trong quá trình chế biến chè đen?

1/40

Vitamin nào bị phá hủy nhiều trong quá trình chế biến chè đen?

Vitamin A

Vitamin B

Vitamin C

Vitamin D

Giải thích

Chọn đáp án C.