Virut có tầm quan trọng trong thực phẩm vì những lý do nào?

Chỉ gây bệnh đường ruột

Chỉ làm hỏng quá trình lên men

Chỉ dùng để xác định tác nhân gây bệnh

Gây bệnh đường ruột, dùng xác định tác nhân gây bệnh và làm hỏng quá trình lên men