Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm của Trường Đại học Bách khoa

22/62

Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm của Trường Đại học Bách khoa Hà Nội đã hỗ trợ cho Công ty Thực phẩm lý tưởng theo cách nào sau đây?

Tìm phương án cấp đông nguồn cung nấm bị dư thừa.

Tìm vùng nguyên liệu ổn định cho dây chuyền sản xuất của công ty.

Tìm công thức phù hợp nhất cho sản phẩm nấm chế biến của công ty.

Tìm máy móc phù hợp cho dây chuyền sản xuất của công ty.

Giải thích

Đáp án C

Thông tin tại dòng 34-37: “...TS. Đỗ Thị Yến và các cộng sự đã giúp họ chuẩn hóa công thức sản phẩm để ổn định chất lượng thực phẩm... “ Các phương án còn lại không được đoạn trích nhắn đến.