Việc thay đổi một amino acid trong phân tử protein có thể gây ra
Giải thích
Đáp án đúng là: D
Việc thay đổi một amino acid trong phân tử protein sẽ làm thay đổi cấu trúc bậc 1 của protein. Mà cấu trúc bậc 1 là cấu trúc quyết định cấu trúc không gian và chức năng của phân tử protein. Do đó, việc thay đổi một amino acid trong phân tử protein có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng là:
(1) Cấu trúc bậc 1 của protein sẽ bị thay đổi.
(2) Cấu trúc bậc 3 của protein có thể bị thay đổi.
(3) Hoạt động chức năng của protein có thể bị thay đổi.