Việc làm nào dưới đây không phải cách bảo quản lương thực-thực phẩm đúng?

10/10

Việc làm nào dưới đây không phải cách bảo quản lương thực-thực phẩm đúng?

Chế biến cá và để trong tủ lạnh

Ướp muối cho cá

Để thịt ngoài không khí trong thời gian dài

Sấy khô các loại hoa quả.

Giải thích

Đáp án C

Một số cách bảo quản lương thực-thực phẩm thông thường là:đông lạnh, hút chân không, hun khói, sấy khô, sử dụng muối hoặc đường,…

Để thịt ngoài không khí trong thời gian dài sẽ khiến thịt dễ bị hỏng.