Vì sao tác giả cho rằng món ăn “ngon hay không là tự ở lòng mình”?

Vì gắn liền với tình cảm của người thưởng thức, gợi nhắc kỉ niệm yêu thương

Vì mỗi món ăn gắn liền với đặc trưng vùng, miền

Vì mỗi món ăn gắn liền với kỉ niệm, kí ức gia đình, quê hương xứ sở

Vì mỗi món ăn là tấm lòng của người xa xứ dành cho quê hương