800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 23

Vi khuẩn nào sau đây được sử dụng làm probiotic?

8/25

Vi khuẩn nào sau đây được sử dụng làm probiotic?

Staphylococcus và Streptococcus

Lactobacillus và Bifidobacterium

Bacillus và Clostridium

Corynebacterium và Brevibacterium

Giải thích

Chọn đáp án B