800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 37

Vi khuẩn nào được sử dụng để tạo chế phẩm probiotic?

15/25

Vi khuẩn nào được sử dụng để tạo chế phẩm probiotic?

Bifidobacterium bifidum

Propionibacterium freudenreichii

Brevibacterium linens

Corynebacterium glutamicum

Giải thích

Chọn đáp án A