Vi khuẩn nào có thể gây khét và tạo bong bóng khí trong phomat có độ axit thấp?17/25Vi khuẩn nào có thể gây khét và tạo bong bóng khí trong phomat có độ axit thấp?Streptococcus thermophilusClostridium tyrobutyricumPropionibacteriumLactobacillus helveticusGiải thíchChọn đáp án B