100+ câu trắc nghiệm Vi sinh Vật Học Thực Phẩm có đáp án - Phần 2
Xem toàn bộ quiz

Vi khuẩn lên men lactic dị hình là:

9/25

Vi khuẩn lên men lactic dị hình là:

Lactobacterium casei

Lactobacillus delbruekii

Lactobacillus lycopersici

Streptococcus cremoris

Giải thích

Chọn đáp án C