400+ câu Trắc nghiệm Kỹ thuật thực phẩm có đáp án - Phần 13

Vận tốc lắng là:

12/20

Vận tốc lắng là:

Vận tốc rơi đều của hạt trong môi trường lưu chất đứng yên

Vận tốc rơi đều của hạt trong môi trường lưu chất đứng chuyển động

Vận tốc đi đều của hạt theo phương ngang trong môi trường lưu chất đứng yên

Vận tốc chuyển động của dòng lưu chất để đưa hạt vào trạng thái lơ lửng

Giải thích

Chọn đáp án A