200+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 3

Ưu điểm của phương pháp tiệt trùng?

16/30

Ưu điểm của phương pháp tiệt trùng?

Diệt được bào tử

Các chất dinh dưỡng, vitamin không bị mất

Tiết kiệm năng lượng

Giải thích

Chọn đáp án A.