Ưu điểm của phương pháp hấp là gì?

Làm thực phẩm có độ giòn, vàng.

Giữ được tối đa chất dinh dưỡng và hương vị tự nhiên.

Thời gian làm chín nhanh hơn luộc.

Sử dụng nhiều dầu mỡ giúp món ăn ngậy hơn.